カタヤマヒロキの「食べロック」
第19回:「実録!日本一うすっぺらいラーメン録」
俺は、ダサい。
なぜならラーメンが好きじゃないからだ。
嫌いな訳じゃない。
ただ、極端にラーメンを食べない方だと思う。
人とラーメン屋に行くことはあっても、一人で行こうとは、なかなか思わない。
呑んだ後に〆でラーメンを食べて帰ろう、という気持ちにもあまりならない。
「ラーメンを食べたい」と思う機会が少ないのだ。
「うるせーよ、だったら食うなよ」
わかる。
決して、ラーメンを否定してる訳じゃない。
ラーメンコンプレックスなのだ。
ラーメン好きになれない自分が悔しい。
好きになりたい。
わかり合いたい。
ラーメン好きって、漫画の主人公みたいで格好いいと思う。
ツアーで各地に行くことも多く、その土地独自のラーメンがある。
一人でも入りやすく、基本的に千円前後、短時間で食べることができて、お腹も膨れる。
各地で美味しいラーメン屋さんへ行く機会もあった。
美味しかった。
間違いなく、美味しい。
ただ、どんなラーメンを食べても美味しいと感じてしまう。
ラーメン音痴、であり、ラーメンインポなのだ。
これからもっと、ラーメンとわかり合える日が来るのか。愛し合える日が来るのか。
ラーメン音痴な俺が今後ラーメンと向き合う為に、一旦ここでラーメンについて整理したい。
ここに、日本一ぺらっぺらなラーメン録を記す。
ラーメンに対しての語彙力が情弱のため、「美味い」と何回も言うだろう。
どうか、おおらかな心で付き合ってほしい。
まず、九州では店で「ラーメン」と書かれているものを頼んだら豚骨ラーメンが出てきていた。
細麺で、かた麺で、クリーミーで、臭くて、美味い。
これは地元大分県別府市で好きだった、大砲ラーメンという店の昔ラーメン。
地元では長浜ラーメンという名店もあり、友達や家族とよく行っていた。
辛子高菜をトッピングして替え玉をする。
福岡のハードコアラーメン、元祖長浜家。
ラーメン二郎的な熱狂的ファンが多く、そんな人たちをガンズと呼ぶらしい。
ちなみにラーメン二郎も先輩に連れて行ってもらったことがあるが、その一度しか行っていない。
その時はその量や店のオーラに完全にやられたので、いつかリベンジしたいと思ってる。
大阪の揚子江ラーメン。ここはパンクスの先輩に教えてもらい一口食べて虜になり、大阪に行くと、たまに一人でも行っている。
さっぱりしてて、するする入る美味さ。
ラーメン界の中でも俺の中ではかなり上位。
石川PAの八王子ラーメン。
玉ねぎのみじん切りと表面の脂の膜が特徴。
八王子ラーメンって初めて食べたけど、かなり美味かった。
佐野SAで食べた佐野ラーメン。
「美味い」以外の語彙力を持ち合わせていない。
どこかのSAで食べた魅力家のラーメン。
「美味い」以外の語彙力を持ち合わせていない
どこかで食べたラーメン定食と思われる。
正直覚えていないが、美味いと思ったことだろう。
カップラーメン。なぜこれを選んだのかは自分でも謎。病んでたんだと思う。
以上が、2017年から2019年までのアルバムを遡って写真を撮っていたラーメンだ。
もう少し食べた気がするが、写真はなかった。
書いていてわかったことが一つある。
俺は、ラーメンが好きだ。
ただ、ラーメン愛がとてつもなく大きい人がゴロゴロといる中で、普通より“ちょっと好き”くらいの自分が恥ずかしかったのだ。
それと結局「ラーメンあんまり食べないんだよね」っていう自分に酔っていたのだ。
今後はもっと斜に構えずに、ラーメンと向き合いたい。
そんなことも踏まえて、
「やっぱり俺ってダサいなあ……」
と、下唇を噛み締めるのであった。とほほ。
サンハウス「ふるさとのない人達」
(1976年6月アルバム『仁輪加』収録)
Dudes INFO
10月26日(土)KOENJI HIGH/Showboat/JIROKICHI/pundit
「高円寺 ボイドリ」
出演:アサトアキラ/Outside dandy/ハシグチカナデリヤ/ゆーの/Nebula/石井卓とジョン中村/四丁目のアンナ/ダイナマイト☆ナオキ/センチメンタル☆ナオキ/ANABBANTFULLS/SaToMansion/田高健太郎/サナダヒデト/松本耕平/ナカノアツシ/たんげまこと/camellia/Dudes/Andare/HERE/GRAND FAMILY ORCHESTRA/ザ・マスミサイル/町田直隆/Chroni Cloop/LONE/SOUTH BLOW/アクロアイト/アオイハル/wash?/Burgundy/J-Rox/山下英将(folca)/シリカ/the cibo
11月10日(日)吉祥寺PLANETK/シルバーエレファント
「武蔵野音楽祭」
出演:アラウンドザ天竺/新しい学校のリーダーズ/THE ZUTAZUTAZ/THE NUGGETS/すごいバンド名にしたかった。/Dudes/HUMANDRIVE
11月15日(金)渋谷CHELSEA HOTEL
吐き気がするほどに pre.「何遍死んでも死に切れないぜ!」
出演:吐き気がするほどに/Dudes/QUADRANGLE
11月17日(日)名古屋 TOKUZO
「十音~TONE~」
出演:Dudes/籠目維新/がらくたロボット
12月12日(木)渋谷CHELSEA HOTEL
「RIS “I DON’T CARE/NO IDEA” release party」
出演:RIS/Dudes/吐き気がするほどに
12月31日(火)下北沢CLUB251
「2019 251 ALL STARS SPECIAL」
出演:ANABANTFULLS[カウントダウン]/wash?/aeronauts/The cold tommy/500.000.000YEN/Dudes/HUMANDRIVE/STILL ALARMS/moon grin/MY WAR feat. SSS/カヨ/リムキャット/wilberry/STILL ALARMS/Response/Large House Satisfaction
ando more
Dudesオフィシャルサイト:http://www.dudesweb.net
Lüstzöe INFO
LIVE INFO
12月2日(月)池袋 手刀
12月6日(金)渋谷VUENOS(one-man)
4th single「WÖRLDS END LÖST GIRLFRIEND」
1,000円(税込)
4th single & mv dvd「WÖRLDS END LÖST GIRLFRIEND」
1,600円(税込)
cd single
1 : WÖRLDS END LÖST GIRLFRIEND
2 : UNTITLED [ver.01 未完成]
販売サイト:https://mayhem.buyshop.jp
2019年12月6日(金)渋谷VUENOS
「Lüstzöe ONE-MAN GIG “この夜は燃やされる”」
OPEN 18:00/START 18:30
前売 4,000円/当日 4,500円(1ドリンク別)
picture ticket:https://mayhem.buyshop.jp/items/22926038